Info Memilih Jasa Layanan Catering

Ketika anda ditawari untuk memakai paket catering enak murah untuk pernikahan, sebaiknya anda jangan terlalu tergiur dengan tawaran tersebut. Boleh saja paket tersebut murah, namun anda harus teliti paket murah tersebut. Jangan sampai hanya karena murahnya saja anda tergiur untuk memesan makanan pada catering tersebut. Ketelitian dalam menentukan pilihan paket catering memang harus diperhatikan. ketika anda memutuskan untuk memilih paket murah, lihat dahulu kualitas dari makanan tersebut. Apakah rasa makanan dari catering tersebut memenuhi kriteria selera anda atau tidak. Anda harus ingat dalam memesan makanan anda jangan main-main memilih rasa. Hal ini dikarenakan undangan yang akan datang ke pernikahan anda pasti akan menilai makanan yang anda sajikan.

Bahkan, kualitas makanan yang tersaji pada pesta pernikahan menjadi sebuah gengsi bagi anda. Bayangkan saja jika undangan anda kecewa dengan menu yang disajikan di pesta pernikahan, maka anda akan merasa malu karena sudah membuat tamu undangan tidak nyaman. Sekali lagi, anda diharuskan memilih sendiri makanan yang akan anda pesan untuk pesta pernikahan anda. Setelah itu, anda harus melihat menu yang ditawarkan paket catering, terkadang kata-kata murah sering dijadikan sebagai strategi marketing dimana pada kenyataanya kata murah tersebut sebanding dengan banyaknya menu yang ditawarkan. Bisa saja menu murah tersebut ternyata menunya hanya sedikit dan jika dihitung satuan ternyata lebih mahal. Hati-hati dalam memilih paket katering seperti itu.

Anda harus benar-benar pintar dalam melakukan nego baik dari harga sampai menu yang ditawarkan sehingga anda mendapatkan menu untuk paket katering pernikahan sesuai dengan budget dan rasanya pun sesuai dengan keinginan anda. Untuk sajian hidangan paket katering pernikahan, sebaiknya juga anda mengestimasi banyaknya undangan dan mengira-ngira seberapa banyak konsumsi yang dibutuhkan. Hal ini untuk menghindari mubazir yang cukup merugikan. Jika anda menargetkan misalnya 500 undangan, anda jangan terlalu pas untuk menghitung paket katering yang akan anda pesan. Ada baiknya jika anda memesan agak lebih banyak paket untuk menghindari kekurangan konsumsi pada saat acara pernikahan berlangsung.

Apabila anda telah pas menghitung estimasi biaya dan banyaknya paket yang akan dipesan, barulah anda melakukan nego harga dengan pemilik katering. Usahakan juga agar anda dapat bonus paket agar ada konsumsi lebih. Konsumsi lebih ini bisa diberikan ke panitia pernikahan yang telah lelah mempersiapkan pesta pernikahan anda. Jasa catering ini sangat membantu anda dalam memperispakan pernikahan anda, oleh karena itu anda disarankan agar selalu menggunakan jasa katering ketika akan menyelenggarakan pesta pernikahan. Jika anda beruntung, mungkin anda akan mendapatkan sebuah jasa paket catering enak murah yang sesuai dengan budget dan selera anda sehingga pesta pernikahan akan berjalan dengan lancar. Salah satu penyedia jasa catering dengan harga terjangkau adalah http://nandyca.com/

Baca Selengkapnya → Info Memilih Jasa Layanan Catering

Resep Kue Nastar Keju by Putera Mergan

RESEP KUE NASTAR KEJU by Putera Mergan
Bahan :
- 125 gr butter
- 25 gr margarin
- 60 gr gula pasir halus
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 150 gr keju parut (saya mix parmesan, edam dan cheddar)
- 150 gr tepung terigu protein sedang / rendah
- 25 gr susu bubuk

Isian : Selai nanas

Olesan dan Taburan : 3-4 kuning telur, kocok lepas Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan,

2. Campur dan kocok butter, margarin, gula pasir dan telur hingga rata.

3. Masukkan keju, kocok hingga rata sebentar saja kemudian masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok kayu.

4. Pulung adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, beri isian selai nanas kemudian tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lakukan hingga adonan habis.

5. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut.

6. Panggang dengan suhu 140-150'C hingga matang dan berwarna keemasan.

7. Angkat dan dinginkan di atas cooling rack, baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara untuk siap dihidangkan.

Baca Selengkapnya → Resep Kue Nastar Keju by Putera Mergan

Resep Kue Bikang yang Mekar by Nandyca Malang

Jajanan Kue Bikang, adalah salah satu jajanan khas tradisional Nusantara yang sering kita jumpai dalam acara tradisi bangsa kita, dan sering pula kita jumpai jajan kue bikang tersebut pada penjual-penjual kue di pasar maupun disekeliling tempat tinggal kita.

Kali ini kami berbagi resep cara membuat kue bikang yang mekar dan empuk dengan tekstur terasa lembut dan enak di mulut. Bahan-bahan dan cara mebuatnya sungguh sederhana sehingga bisa menjadi alternatif sebagai hidangan atau jamuan di acara kumpul keluarga, arisan maupun acara lainnya.

BAHAN :
– 500 gram Tepung Bberas
– 125 gram Tepung Terigu protein sedang
– 50 gram Tepung Tapioka
– 500 gram Gula Pasir
– 3 butir Telur Ayam
– 2 buah Kelapa, ambil santannya
– 3 lembar Daun Pandan
– Garam secukupnya
– Pewarna makanan sesuai dengan selera (hijau & merah)

Cara Membuat :
1. Campurkan tepung beras, terigu, tapioka dan gula pasir. Aduk rata dan sisihkan.
2. Rebus santan, bersama dengan daun pandan dan garam hingga mendidih.
3. Angkat dan ambil santan secukupnya, tuang dalam campuran tepung beras tadi sambil diaduk hingga rata.
4. Lalu tambahkan telur, dan aduk hingga rata.
5. Bagi adonan kedalam 3 bagian, tambahkan 1 bagian adonan dengan pewarna merah dan 1 bagian lainnya dengan pewarna hijau. Sisanya biarkan tetap putih.
6. Panaskan cetakan kue bikang, tuang adonan warna hijau hingga 1/3 tinggi cetakan. Masak di atas api sedang hingga setaengah matang.
7. Tuang adonan warna putih hingga 2/3 tinggi cetakan. Masak hingga setengah matang.
8. Dan terakhir tuang adonan warna merah. Masak sampai matang.
9. Angkat kue bikang dari cetakan pelan-pelan jangan dicukit, dan etakkan dalam loyang dan dinginkan.
10. Gunting bagian tengah bikang membentuk lingkaran, potong tepinya untuk kelopak sebanyak 5-6 buah dan buka tiap kelopaknya.
11. Jajanan Kue Bikang siap dihidangkan.

Demikian artikel resep pembuatan Jajanan Kue Bikang dan semoga bermanfaat buat Anda. Jangan lupa bagikan juga artikel ini pada saudara atau sahabat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Terima kasih

(Sumber : Nandyca Catering)

Baca Selengkapnya → Resep Kue Bikang yang Mekar by Nandyca Malang

Jangan Terlalu Sering Mandi Malam, Kenapa ?

Anggapan tentang bahaya mandi malam hari memang sering kita dengar. Misalnya, mandi malam hari akan menyebabkan penuaan diri, reumatik, dan paru-paru basah. Nah, untuk mengetahui bagaimana sebenarnya efek mandi malam hari, berikut ulasannya.

Menurut beberapa dokter, anggapan mengenai mandi malam hari menyebabkan penuaan dini dirasa kurang tepat. Penuaan dini akan dialami seseorang jika mengkonsumsi makanan yang kurang sehat dan bergizi, merokok dan tidak berolahraga.

Mandi pada hakikatnya bersifat membersihkan tubuh dan menyegarkan, jadi tidak ada hubungannya dengan penuaan dini karena penyakit tersebut merupakan penyakit degeneratif.

Jika kondisi tubuh sedang fit, mandi malam hari tidak akan menyebabkan flu. Namun harus diingat, jika tubuh sedang terserang flu, maka sangat disarankan untuk tidak mandi malam.

Hal ini juga berlaku pada penderita reumatik atau radang sendi. Mandi malam hanya akan memperparah kondisi tubuh. Tapi jika memang terpaksa, mandi malam boleh dilakukan asalkan menggunakan air hangat.

Secara psikologis, membersihkan diri dengan mandi sebelum beristirahat akan memberikan rasa rileks dan tenang, apalagi setelah berada di luar rumah seharian. Tapi jangan sampai mandi dilakukan pada tengah malam.

Suhu air yang dingin akan memperburuk kondisi tubuh yang seharusnya sudah beristirahat pada tengah malam. Apalagi, bagi orang lanjut usia tidak diperkenankan mandi malam, karena sistem ketahanan tubuh yang mulai rentan terhadap gangguan luar akan menimbulkan penyakit-penyakit. - Catering Enak -

Intinya, seseorang boleh mandi malam hari, asalkan sedang dalam kondisi fit dan sehat, serta lebih aman jika menggunakan air hangat agar mencegah penyakit karena dinginnya air.

Baca Selengkapnya → Jangan Terlalu Sering Mandi Malam, Kenapa ?

Nandyca Catering and Wedding Service

Memilih jasa layanan catering untuk hari istimewa kita tentu saja tidak semudah memilih paket makanan di restoran siap saji. Memilih catering makanan untuk pernikahan memerlukan banyak pertimbangan demi tercapainya keinginan kita di hari yang sangat istimewa ini.

Catering yang baik tentu saja catering yang menyajikan segala macam makanan yang terbaik untuk kita, yang terbaik dengan keinginan dan kemampuan kita. Langkah-langkah dalam pemilihan catering pun menjadi sesuatu yang harus ditempuh demi tercapainya impian kita. Oleh karena itu, mari berbagi tips tentang pemilihan catering untuk menghiasi moment indah kita.

Langkah paling pertama dalam misi pemilihan catering adalah menentukan estimasi budget. Biaya yang akan kita keluarkan harus ditetapkan estimasinya sehingga dalam pencarian catering pun bisa kita sesuaikan dengan budget. Biaya tersebut tentu saja kita bisa pastikan dengan penyesuaian dari jumlah undangan yang akan kita targetkan, kemudian disesuaikan dengan jenis makanan yang kita harapkan.

Jika kita tidak memiliki daftar catering yang akan menjadi target, sebaiknya kita menghadiri sebuah pameran atau test food dari catering tersebut. Biasanya, pameran diikuti oleh banyak catering yang menyediakan makanan untuk kita coba. Hal ini tentu saja akan membantu kita untuk memfilter catering mana saja yang menarik perhatian kita dari segi kualitas makanannya. Jangan lupa untuk mengumpulkan data kontak dari mereka yang biasanya berupa kartu nama.

Rekomendasi itu memiliki nilai tambahan yang tinggi lho. Rekomendasi berarti adanya saran atas dasar penilaian dari pengalaman. Makanya meminta rekomendasi dari vendor-vendor yang sudah pernah bekerja sama juga bisa menjadi acuan. Selain itu, minta rekomendasi dari teman atau saudara tentang catering-catering yang pernah dipilihnya ketika pernikahan mereka bisa sangat membantu penilaian kita dalam pemilihan catering.

Setelah mengumpulkan beberapa catering, coba untuk memperkecil daftarnya. Misalnya dari 10 pilihan diperkecil menjadi 5 pilihan. Hal ini akan membantu kita untuk menghindari kebingungan dalam proses pemilihan tersebut.

Sebelum melakukan pertemuan dengan para calon catering, melalui jalur telpon bisa membantu kita untuk melakukan negosiasi awal. Menanyakan ketersediaan waktu dan kesesuaian budget dengan jenis makanan yang diinginkannya. Jika ada yang sesuai, bisa melanjutkan dengan pertemuan secara langsung. Catering di Malang

Jika memungkinkan, kita bisa meminta catering yang sudah terpilih itu untuk melakukan test food sebelum hari H. Ini menjadi langkah yang sangat baik jika mereka mampu menyediakan pelayanan ini, karena kita yang menjadi client-nya akan sangat yakin dan ga akan ragu lagi pas hari H.

Baca Selengkapnya → Nandyca Catering and Wedding Service